Chicken Pot Pite serpenyő – Fit Foodie Finds

2
Chicken Pot Pite serpenyő – Fit Foodie Finds

A vacsora soha nem nézett ki ilyen finomnak! A miénk csirke pot pite serpenyőben egy kiadós étel, amely sokakat etet, és teljesen serpenyőben készül. Élvezd!

Csirke pot pite serpenyőben egy tálban.

Csodálatos Chicken Pot Pite serpenyő

Ez a finom csirkehúsos pite serpenyő az egyik kedvenc hétköznapi étkezésem! A takarítás egyszerű, a kisgyermekem imádja, és tele van csodálatos ízzel és fehérjével. Ráadásul az egész családot táplálja. Mi lehet jobb?!

Miért fogod szeretni!

Egyedényes étkezés = könnyű tisztítás!

Az összetevők egyszerű helyettesítése, ha nincs kéznél minden.

90 perc alatt kész!

Táplálja az egész családot.

Hozzávalók csirke panírozáshoz cipzáros zacskóban.

Chicken Pot Pie serpenyőben Hozzávalók

A csirkéhez

A csirke serpenyőben lévő csirkehúshoz kicsontozott, bőr nélküli csirkecombot használunk, és a hagyományos kekszek helyett egy csodálatos kukoricapehely keverékben panírozzuk. szuper ízűek, ropogósak, és tökéletesen kiegészítik a tölteléket.

Íme, amire szüksége lesz:

  • Kukoricapehely
  • Fokhagyma por
  • Száritott kakukkfű
  • Paprika
  • Univerzális liszt
  • Tojás
  • Csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb
Csirkecomb panírozott csirke pot pite serpenyőben.

Fazék pite töltelék hozzávalói

Töltelékünk tele van hagyományos csirkehúspite-alapanyagokkal, de egy kis sűrű tejszínnek, valamint a fűszerek és friss fűszernövények megfelelő kombinációjának köszönhetően szuper krémessé és ízessé válik. Szükséged lesz:

  • Tyúkhúsleves
  • Fehér hagyma
  • Bella gomba
  • Fokhagyma
  • Zeller
  • Sótlan vaj
  • Fagyasztott zöldségkeverék
  • Univerzális liszt
  • Hosszúszemű rizs
  • Tejszín
  • Só bors
  • Friss kakukkfű
  • Friss rozmaring

KÜLÖNBÖZŐ ZÖLDSÉGET SZERETNÉL HASZNÁLNI?

Ez a recept hagyományos fagyasztott zöldségkeverékkel készült. Adja hozzá kedvenc fagyasztott zöldségeit helyettesítőként vagy kiegészítésként. Ha friss zöldségeket ad hozzá, párolja meg őket időben. Nincs elég folyadék vagy főzési idő ahhoz, hogy nyersen teljesen megfőjenek.

Ajánlott konyhai eszközök

Tekintse meg ajánlott konyhai eszközeinket ennek felveréséhez citromos csirke serpenyő!

Panírozott csirke sült egy serpenyőben.

Hogyan készítsünk Chicken Pot Pite serpenyőt

Készítse elő a csirke panírozását

Adja hozzá a kukoricapelyhet, a fokhagymaport, a szárított kakukkfüvet, a paprikát, a sót és a lisztet egy nagy literes zacskóba, és óvatosan törje össze az összes hozzávalót a kezével. Ne törje össze az összes kukoricapelyhet porrá, legyen néhány nagyobb darab kukoricapehely.

Kenyér csirke

Egy nagy keverőtálba törj fel 3 tojást, és keverd össze a tojásokat. A csirkecombokat a tojáson, majd a kukoricapehely keveréken átforgatjuk. Győződjön meg arról, hogy minden csirkecomb teljesen be van vonva a kukoricapehely keverékkel.

Sütjük csirkét

Melegíts fel egy nagy, sütőben használható serpenyőt az oldalával közepes/magas lángon, és adj hozzá olívaolajat. Amikor az olívaolaj illatos, addig süssük a csirkecombokat, amíg az első oldaluk aranybarna nem lesz.

Egy spatulával óvatosan, de gyorsan fordítsa meg a csirkét. A második oldalát aranybarnára sütjük.

Készítsünk edényes pite tölteléket

Leöntjük a serpenyőt húslevessel és olívaolajjal. Hozzáadjuk a hagymát és 3-4 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát, és további 3 percig pirítjuk.

Adja hozzá a fokhagymát, a zellert és a vajat a serpenyőbe, és keverje össze az egészet, és hagyja még 3-4 percig főni, vagy amíg a vaj elolvad és sűrűsödni kezd.

Öntsük a zöldségkeveréket a serpenyőbe, és dobjuk fel, majd adjunk hozzá lisztet a serpenyőbe, és addig keverjük, amíg az összes hozzávalót el nem vonja a liszt.

Ezután adjuk hozzá a rizst, a többi sót és a maradék húslevest a serpenyőbe, és keverjük össze. Lassan hozzáadjuk a tejszínt, a friss kakukkfüvet és a rozmaringot főzőzsinórral összekötjük és a folyadékba mártjuk.

Végül az egész keverék tetejére helyezzük a megfőtt csirkecombokat, és lefedjük.

Csirke serpenyőben sütni

A serpenyőt lefedve süssük 35 percig, majd fedjük le a serpenyőt, fordítsuk a hőt 450°F-ra, és hagyjuk további 5-10 percig főni, vagy amíg a csirke aranybarna nem lesz. Amikor a csirke barna, és a belső hőmérséklet 165 ºF, vegye ki a serpenyőt a sütőből.

Tálald és élvezd!

Tálalás előtt 10 percig állni hagyjuk az egész tepsit.

Csirke pot pite serpenyőben egy serpenyőben, készen kell sütni.

Legjobb tippek

Mielőtt elkezdené, olvassa el a teljes receptet. Sok különböző lépése van, amelyeket el lehet hagyni.

A rántott csirkecomb úgy néz ki, mint a kekszezért ügyeljen arra, hogy főzés után bepanírozzák és aranybarnák legyenek.

Ha a rizs még roppanós Miután kivette a serpenyőt a sütőből, vegye ki a csirkét a serpenyőből, adjon hozzá további ½ csésze húslevest a serpenyőbe, keverje össze, és fedje le. Hagyja állni a rizst 15 percig, hogy a rizs tovább főjön.

hús hőmérő

Próbáld ki!

Thermoworks Thermapen

Esküszöm, hogy húshőmérőt használunk, ha bármilyen húst sütünk. Az Thermapen a mi go-to húshőmérőnk, amely minden alkalommal működik.

Vásárolj most

Csirke pot pite serpenyőben, hogy kikanala egy serpenyőben egy kanállal.

Tárolás

Hagyja teljesen kihűlni a csirke serpenyőt. Ezután tegye át egy nagy, légmentesen záródó edénybe. Fedjük le és tegyük hűtőbe 3-5 napig.

Ha azt tervezi, hogy lefagy ezt a csirke serpenyős pite serpenyőt, javasoljuk, hogy először főzd meg, majd fagyasztd le.

Kiolvasztás és újramelegítés: hagyjuk a csirke serpenyőben felolvadni a hűtőben egy éjszakán át. Ezután süssük fedő nélkül 350 ºF-on 20-30 percig, vagy amíg a közepén meleg nem lesz, és a kukoricapehely ropogós nem lesz. A főzési idő attól függ, hogy mennyi csirkehúspite-serpenyőt melegít fel.

Tál csirke pot pite serpenyőben.
Csirke pot pite serpenyőben.

Chicken Pot Pie Serpenyő

Ez csirke pot pite serpenyőben egy kiadós étel, amely sokakat etet, és teljesen serpenyőben készül. Élvezd!

Előkészítés:30 percek

Szakács:1 óra 30 percek

Teljes:2 órák

Zsír 29

szénhidrát 58

Fehérje 33

Hozzávalók

Egyéb hozzávalók

  • 2.5 csészéket tyúkhúsleves elválasztott
  • 1 evőkanál olivaolaj
  • 1 teáskanál
  • ½ nagy fehér hagyma darált
  • 8 oz. Bella gomba szeletelt
  • 4 szegfűszeg fokhagyma darált
  • 3 szárzeller apróra vágva (~1 csésze)
  • 3 evőkanál sótlan vaj
  • 2.5 csészéket fagyasztott zöldségkeverék sárgarépa, borsó, kukorica stb.
  • 2 evőkanál univerzális liszt
  • 1 csésze nyers hosszú szemű rizs
  • ½ csésze tejszín
  • ½ teáskanál őrölt feketebors
  • 4 gallyak friss kakukkfű
  • 4 gallyak friss rozmaring

Utasítás

  • Melegítsük elő a sütőt 375ºF-ra.

  • Adja hozzá a kukoricapelyhet, a fokhagymaport, a szárított kakukkfüvet, a paprikát, a sót és a lisztet egy nagy literes zacskóba, és óvatosan törje össze az összes hozzávalót a kezével. Ne törje össze az összes kukoricapelyhet porrá, a kukoricapehelynek nagyobb daraboknak kell lennie. Félretesz, mellőz.

  • Egy nagy keverőtálba törj fel 3 tojást, és keverd össze a tojásokat. A csirkecombokat a tojáson, majd a kukoricapehely keveréken húzzuk át (a keveréket a zacskóban is tarthatjuk). Győződjön meg róla, hogy a csirke teljesen be van vonva a kukoricapehely keverékkel, és tegye egy tányérra. Addig ismételjük, amíg az összes csirkecomb be nem vonódik.

  • Melegíts fel egy nagy, sütőben használható serpenyőt oldalaival (lehetőleg öntöttvas) közepes/magas lángon, és adj hozzá olívaolajat. Amikor az olívaolaj illatos, süsse a csirkecombokat körülbelül 3 percig, vagy amíg az első oldaluk aranybarna nem lesz. Sütés közben óvatosan mozgassa a combokat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem tapad a serpenyőhöz. Egy spatulával óvatosan, de gyorsan fordítsa meg a csirkét. Ügyeljen arra, hogy ne válassza szét a panírt a csirkétől. Süssük a második oldalát 2 percig, majd vegyük ki a csirkét a serpenyőből.

  • Leöntjük a serpenyőt ½ csésze húslevessel, majd adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat. Adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe, és ízesítsük ¼ teáskanál sóval. A hagymát 3-4 percig dinszteljük, majd hozzáadjuk a gombát és további 3 percig pirítjuk.

  • Adja hozzá a fokhagymát, a zellert és a vajat a serpenyőbe, és keverje össze az egészet, és hagyja még 3-4 percig főni, vagy amíg a vaj elolvad és sűrűsödni kezd. Öntsük a zöldségkeveréket a serpenyőbe, és dobjuk fel, majd adjunk hozzá lisztet a serpenyőbe, és addig keverjük, amíg az összes hozzávalót el nem vonja a liszt.

  • Ezután adjuk hozzá a rizst, a többi sót és a maradék húslevest a serpenyőbe, és keverjük össze. Folyamatos kevergetés mellett lassan hozzáadjuk a tejszínt. A friss kakukkfüvet és a rozmaringot főzőzsinórral kösd össze és merítsd bele a folyadékba. Végül az egész keverék tetejére helyezzük a megfőtt csirkecombokat, és lefedjük.

  • A serpenyőt lefedve süssük 35 percig, majd fedjük le a serpenyőt, fordítsuk a hőt 450°F-ra, és hagyjuk további 5-10 percig főni, vagy amíg a csirke aranybarna nem lesz. Amikor a csirke barna, és a belső hőmérséklet 165 ºF, vegye ki a serpenyőt a sütőből.*

  • Tálalás előtt 10 percig állni hagyjuk az egész tepsit.

Tippek és megjegyzések

  • Ha a rizs még mindig ropogós, miután kivette a serpenyőt a serpenyőből, vegye ki a csirkét a serpenyőből, adjon hozzá további ½ csésze húslevest a serpenyőbe, keverje össze, és fedje le. Hagyja állni a rizst 15 percig, hogy a rizs tovább főjön.
  • A rántott csirkecomboknak úgy kell kinézniük, mint a keksznek, ezért ügyeljen arra, hogy főzés után panírozott és aranybarna legyen.
  • Ha azt szeretné, hogy a rizskeverék extra krémes és nedves legyen, adjon hozzá további ½ csésze nehéz tejszínt ehhez a recepthez.

Táplálkozási tények

Kalória: 620kcal Szénhidrátok: 58g Fehérje: 33g Zsír: 29g Rost: 5g Cukor: 4g

hasonló hozzászólások

Leave a Reply